botanik
Gmües Abo
Die wichtigsten Informationen zum Gmües Abo finden Sie unter:
Dauer der Saison 2012:
48 Wochen Anfang März 2012 bis Ende Januar 2013
Abogrössen:
--klein (18.-/Woche) für 1-2 Personen
--mittel (25.-/Woche) für 3-4 Personen
--gross (40.-/Woche) für 5-6 Personen
Grundsätze:
--Vorauszahlung
--Arbeitseinsatz von 3 Halbtagen => 12 h (z.B. 2 Personen = 6 h) (Vergütung des Arbeitseinsatzes möglich durch Bezahlung 20.-/h oder anderer gewählter Arbeitseinsatz; von Schlossern bis Informatik-Support)
--wöchentliche Lieferung von saisonalem, vielfältigem Gemüse ins Depot (4 Depot in Winterthur, 1 in Thalheim)
--faire Preise dank Direktvermarktung
Ziele:
--Auf- und Ausbau eigenständiger Strukturen
--lokale Vernetzung suchen und fördern
--Brücke schlagen zwischen Produktion und Konsum
--regionale Vertragslandwirtschaft
Zum Gemüseanbau:
--wir arbeiten auf rund 2 ha Land nach biologischen Richtlinien in der Umstellungsphase, ab Januar 2012 im dritten Jahr
--weite Fruchtfolgen und Gründüngung
--zur Bodenbearbeitung werden Tiere eingesetzt (Pferde, Esel, Schafe, Wollschweine, Enten)
--Anbau von alten Pflanzensorten
--Anzucht der Jungpflanzen
--teilweise Saatgutgewinnung
--Mischkulturversuche
Unser Gemüse erhalten Sie auch noch in unserem Selbstbedienungsladen auf dem Hof, sowie jeden zweiten Samstag am Ossinger Puuremärt von 9.00-12.00.
Weitere Details über unsere Funktionsweise erhalten Sie unter Kontakt per Mail oder Telefon.
